Prebiotici

Un PREBIOTICO è un componente alimentare non-vivo che conferisce un beneficio, associato alla modulazione della microflora, alla salute dell'ospite (FAO Technical Meeting Report, 2007).
AAT supporta i propri clienti nella valutazione e quantificazione degli effetti dei prebiotici sulla crescita della microflora fecale, con particolare riferimento alla microflora potenzialmente utile, e sulla dinamica della popolazione microbica intestinale.