Abbiamo recentemente ampliato la gamma di servizi con modelli e tecniche aggiornate per studiare le interazioni tra cellule umane, ingredienti alimentari, prodotti botanici e batteri probiotici. Abbiamo anche deciso di accreditare questa parte delle nostre attività secondo la norma ISO 17025, al fine di garantire ai nostri clienti un servizio innovativo e ancora più garantito per la loro ricerca e sviluppo. Il laboratorio di AAT è attualmente l'unico in Europa ad aver accreditato questo tipo di prove.

Probiotici e cellule umane: come interagiscono?

Il modo in cui i probiotici apportano benefici all'organismo ospite è strettamente legato all'interazione che la cellula batterica stabilisce con l'ospite.

Il genere di appartenenza del microrganismo, il suo effetto metabolico, l'immunomodulazione che esso è in grado di creare nell'organismo e la competizione con gli agenti patogeni sono solo alcune delle variabili in gioco e i modelli creati per studiare queste dinamiche sono molto diversi.

11 Settembre 2018

Prove di adesione

11 Settembre 2018

Displacement di patogeni

11 Settembre 2018

Test di tossicità


Modelli di risposta cellulare in condizioni patologiche

Grazie alla nostra esperienza, possiamo ricreare modelli in grado di rappresentare le reazioni dei vari distretti cellulari dell'organismo umano al contatto con i batteri: a seconda di una condizione di salute o di uno stato patologico, la risposta dell'organismo può infatti essere diversa.

10 Giugno 2020

Kit FACEBAC

11 Settembre 2018

Studi sull’espressione genica

11 Settembre 2018

Risposta infiammatoria